GAP 2023 – Welche Neuerungen gibt es und was bedeuten
diese für mich und meinen Betrieb? Was muss ich bei den
GLÖZ-Standards beachten? Und was sind eigentlich
ECO-Schemes?

Wer Rohstoffe für vegane Lebensmittel produziert, die im Lebensmitteleinzelhandel mit diversen Nachhaltigkeitsversprechen vermarktet werden, springt clever auf diesen Zug auf.

Immer mehr chemische Wirkstoffe werden im Gebrauch eingeschränkt oder ganz verboten. Landwirte sollten biologische Alternativen wo immer sinnvoll nutzen.

Sortenleistungen werden immer wichtiger, um einerseits den Anforderungen im Ackerbau gerecht zu werden und andererseits um Umweltansprüchen zu genügen. Die deutsche Saatgutbranche bietet Jahr für Jahr den Landwirt geprüfte Qualitäten sowie Innovationen für zukunftsorientierte Fruchtfolgen.

Die Coronakrise fordert Unternehmen heraus die Kommunikation auch zum Kunden neu aufzubauen. Digitale Tools werden dafür auf allen Kanälen genutzt.

Wie im Bilderbuch ist in diesem Jahr mit milden Temperaturen und befahrbaren Böden die Düngesaison gestartet. Landwirte können problemlos die erste Stickstoffgabe ausbringen, allerdings nur, wenn zuvor aufgrund vorläufiger Nmin-Werte der Düngebedarf ermittelt wurde. Berater und Gerätehersteller bieten eine Vielzahl von Instrumenten, um eine präzise und bedarfsgerechte Ausbringung zu ermöglichen. Dies spart Kosten und schont die Umwelt.

1946 gründete der passionierter Verleger Alfred Strothe den „Ernährungsdienst“, aus dem sich die agrarzeitung entwickelte. Unser dienstältestes Redaktionsmitglied, Horst Hermannsen kannte ihn persönlich und erinnert in seiner Rückschau an weitere charismatische Wegbegleiter dieser Zeitung.

In 25 Jahren können Landwirte die komplette Bestandspflege auslagern an Dienstleister oder Roboter. Sie müssen vor allem Daten analysieren können, die beispielsweise Sensoren im Boden liefern. Smart-Farming-Lösungen werden die Studiengänge an den Agrarfakultäten prägen, erwarten Experten und Unternehmenslenker.

Menschen müssen sich ernähren – auch im Jahr 2046. Das, was sie essen und trinken, unterscheidet sich nicht wesentlich von dem, was sie heute zu sich nehmen. Die Art aber, wie Lebensmittel erzeugt werden, entwickelt sich in den nächsten 25 Jahren weiter. Genauso wie sich ein Unternehmen wie Fendt von einem Maschinenbauer zunehmend zu einem Hersteller von intelligenten Maschinensystemen und Servicelösungen entwickelt.

Carina Dünchem sucht den Dialog mit den Menschen auf Facebook und Instagram. Sie will Begeisterung und Verständnis für die Landwirtschaft wecken.

Der Secobra-Zuchtleiter Dr. Hubert Kempf ist einer der erfahrensten deutschen Weizenzüchter. Die agrarzeitung fragte ihn nach dem Rezept für erfolgreiche Sorten und wie sie in Zukunft aussehen werden.

Die 27-jährige Betriebsleiterin Veronika Riepl-Bauer aus dem niedersächsischen Garmissen bei Hildesheim legt einen Fokus auf gesunde Böden. Damit will sie ihren Betrieb, die Cultiviation GbR, fit für die Zukunft machen. Zum Rezept für ihren Betrieb, die Cultiviation GbR gehören außerdem mechanischer und chemischer Pflanzenschutz und ein zielgerichteter Einsatz von digital ausgewerteten Daten.

Die Bayer-Crop-Science-Manager Frank Terhorst und Peter R. Müller (Foto) erwarten hohe Akzeptanz für Crispr/Cas und den Siegeszug der punktgenauen Ausbringung von Betriebsmitteln.

Als Mitglied im Deutschen Ethikrat hofft Prof. Steffen Augsberg, dass das geltende Recht im Jahr 2046 im Gegensatz zu heute konsequenter in die Praxis umgesetzt werden wird. Viel zu selten würden tierschutzrechtliche Verstöße verfolgt.

Geringerer Flächenverbrauch, Verzicht auf Pflanzenschutz und kaum Transportkilometer: Die Verheißungen des Vertical Farming sind bereits in den frühen 2020er Jahren groß. Vieles davon wird in den kommenden Jahrzehnten Realität.

Lebensmittel, die nicht im engsten Sinne nachhaltig erzeugt wurden, haben bei den bewussten Konsumenten der kommenden Jahrzehnte kaum noch eine Chance. Davon gehen Marktanalysten, Branchenteilnehmer und Trendforscher gleichermaßen aus.

In Russland liegen rund 12 Mio. ha an Getreidefeldern brach, die in den kommenden Jahrzehnten nutzbar gemacht werden dürften. Darin steckt enormes Potenzial für die Agrarwirtschaft. Bei Produktion und Export von Sojabohnen und Mais soll Russland bis 2046 mindestens ins Mittelfeld der weltweit wichtigsten Erzeuger beziehungsweise Anbieter aufgerückt sein.