Künstliche Intelligenz kann Geflügelzüchtern dabei helfen, ihr Management zu verbessern, bisher unbekannte Probleme zu erkennen und deren Folgen vorherzusehen.
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Künstliche Intelligenz kann Geflügelzüchtern dabei helfen, ihr Management zu verbessern, bisher unbekannte Probleme zu erkennen und deren Folgen vorherzusehen.
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Galleon und Birdoo sind die neuesten innovativen Lösungen, die Geflügelproduzenten dabei helfen, die Tiergesundheit und die Leistung der Herde zu maximieren. Die Tools ermöglichen es Geflügelproduzenten, die Auswirkungen auf das Darmmikrobiom zu verstehen und die Leistung der Tiere besser zu verfolgen.

Geflügelzüchter sind immer auf der Suche nach Möglichkeiten, die Effizienz und Gesundheit ihrer Herden zu verbessern. Fortschritte in der Technologie, wie z. B. künstliche Intelligenz, können dazu beitragen, diese Verbesserungen zu beschleunigen, bisher unbekannte Probleme zu identifizieren und Ergebnisse vorherzusehen.

Cargill stellt ein Portfolio von KI-gesteuerten Innovationen durch eigene Entwicklung und strategische Partnerschaften zusammen, um über die Ernährung hinauszugehen und den Kunden zu helfen, ihre Abläufe mit umsetzbaren Erkenntnissen zu optimieren.

Umfassende Bewertung der Gesundheit des Mikrobioms

Es besteht eine Wechselbeziehung zwischen dem Zustand des Darmmikrobioms und der Gesundheit der Herde. Daher ermöglicht das Verständnis des Darmmikrobioms den Erzeugern, die Gesundheit und Leistung der Tiere zu optimieren. Mit dem zum Patent angemeldeten Galleon-Tool von Cargill können Masthähnchenproduzenten entscheiden, wie sich Änderungen bei Rohstoffen, Futter, Zusatzstoffen, Impfprogrammen und Betriebsführungspraktiken auf das Mikrobiom ihrer Herde auswirken.

Anhand eines einfachen Abstrichs von einem lebenden Vogel analysieren die Wissenschaftler von Cargill die Gesundheit der Herde eines Kunden mit Hilfe der robusten Galleon-Datenbank für das Geflügelmikrobiom, die über ein Jahrzehnt hinweg anhand eines globalen Datensatzes und fast 100 Studien entwickelt wurde. Die Analyse wird durch statistische Analysen, maschinelles Lernen und künstliche Intelligenz ergänzt, um den Erzeugern einen umfassenden Bericht und Empfehlungen zur Behebung von Problemen zu liefern. Darüber hinaus sind die Ergebnisse nicht auf ein bestimmtes Produkt ausgerichtet.

Galleon kann Produzenten helfen:
  • Verbesserung der Leistung der Herde zum wirtschaftlichen Nutzen, u. a. durch den Wechsel von Futtermitteln und Zusatzstoffen oder die Verbesserung von Managementpraktiken.
  • Unterstützung einer gesunden Herde.
  • Bereitstellung von Informationen, wenn eine Herde nicht gut abschneidet.
  • Aufzeigen von Gründen, warum verschiedene Betriebe mit den gleichen Mitteln, wie z. B. Futtermittelmanagement und Antibiotikaregime, unterschiedliche Leistungsergebnisse erzielen.

Freihändige Echtzeit-Messung der Gewichtsleistung

Futtermittel sind für Geflügelproduzenten der kostspieligste Input und der wichtigste Faktor für die Gesundheit ihrer Tiere. Gleichzeitig ist die Ermittlung des genauen Tiergewichts ein zeit- und arbeitsintensiver Aufwand für das Herdenmanagement.

Um den Erzeugern zu helfen, die Leistung von Masthähnchen besser zu verfolgen, hat sich Cargill mit dem Unternehmen für digitale Technologie Knex zusammengetan, um Birdoo" zu entwickeln, eine einzigartige Technologie, die urheberrechtlich geschütztes Computer-Visioning und künstliche Intelligenz nutzt, um freihändige Echtzeit-Einblicke in die Herde mit prädiktiven Modellierungsdaten zu kombinieren. Dies hilft den Erzeugern, schneller fundierte Entscheidungen zu treffen, und unterstützt ihre Gewinne durch eine bessere Gesundheit und ein besseres Wohlbefinden der Tiere, eine größere Einheitlichkeit und eine bessere Leistung ihrer Herden.
Birdoo wird die Erzeuger von Cargill unterstützen:
  • Ersetzen Sie das manuelle Wiegen durch Präzision dank 3D-Bildgebung:
  • Erzielen Sie eine Genauigkeit von mehr als 95 % bei der Gewichtsschätzung von Masthähnchen, ohne die Geräte reinigen oder kalibrieren zu müssen, und verbessern Sie so das Wohlbefinden von Mensch und Tier.
  • Verfolgen Sie die Leistung und Gewichtsschwankungen von Masthähnchen in Echtzeit: Eine Cloud-basierte Plattform ermöglicht es Landwirten, technischen Assistenten, Ernährungsberatern und dem Management, die Leistung der Tiere zu verfolgen und Probleme zu erkennen, um bessere Lösungen und Ergebnisse zu erzielen.
  • Reduzieren Sie Verarbeitungsschwankungen und sparen Sie Kosten durch eine bessere Ernteplanung: Gewichtsvorhersagedaten helfen Planern, die Herden effizienter und nachhaltiger zu ernten, indem sie die Futterverwertung verbessern und Futtermittel einsparen (durchschnittlich 10-30 g pro Vogel), wodurch die Variabilität und die Anzahl der Rückstufungen in der verarbeitenden Verpackungsanlage verringert werden.


Der Artikel wurde zuerst auf fleischwirtschaft.de veröffentlicht.

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