Gefragt: Die internationale Süßigkeitenmesse in Köln öffnete am Sonntag. Besonderer Fokus... (Foto: Messe Köln)
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...liegt in diesem Jahr auf veganen und laktosefreien Leckereien wie diesen Spekulatius aus Kichererbsen. (Foto: Messe Köln)
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Alles Zucker: Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie sprach sich erneut ausdrücklich gegen eine Besteuerung von Zucker aus. (Foto: Messe Köln)
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Low Carb: Ganz ohne Zuckerzusatz sollen dagegen sogenannte "Fitmeals" aus der Sparte "New Snacks" sein. (Foto: Messe Köln)
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Ausgefallen: Diese mit Schokolade ummantelte, salzige Nori-Alge soll besonders gut zu grünem Tee passen. (Foto: Messe Köln)
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Wer auch immer behauptet hat, Geld könne man nicht essen, wurde mit essbaren Banknoten eines Besseren belehrt. (Foto: Messe Köln)
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Preisentwicklung: Besonders der gestiegene Wert von Butter drückte den Ertrag der Industrie im letzten Jahr. (Foto: Messe Köln)