Baywa AG

Experten für das Agrarlager ausbilden

Ab dem 1. September 2017 bietet die Baywa AG die Ausbildung zum Verfahrenstechnologen Mühlen- und Getreidewirtschaft mit der neuen Fachrichtung „Agrarlager“ an. Als erste Standorte sollen Schweinfurt und Heilbronn den Beruf ausbilden. Die Erweiterung um die Fachrichtung „Agrarlager“ wurde Im Rahmen eines Neuordnungsverfahrens beschlossen, an dem Vertreter der Fachministerien, der Kultusministerkonferenz sowie Sozialpartner und Praktiker beteiligt waren, teilt die Baywa mit.

In der Verfahrenstechnologie Mühlen- und Getreidewirtschaft lernen die Auszubildenden den Umgang mit Rohstoffen und landwirtschaftlichen Betriebsmitteln wie Getreide, Saatgut, Dünge- und Pflanzenschutzmitteln. Außerdem werden Kenntnisse zur Bedienung und Wartung von Anlagen, Maschinen und Geräten vermittelt.

Speziell bei der Fachrichtung „Agrarlager“ befassen sich die Lehrlinge intensiver mit Themen Körnerfrüchte (Brotgetreide, Braugerste, Raps, Leguminosen) sowie mit der Lagerung von Betriebsmitteln. Ebenso werden andere relevante Bereiche wie die Saatgutaufbereitung und -lagerung und die Stückgutlagerung behandelt. Kernkompetenzen dabei sind unter anderem die Gesunderhaltung von Rohstoffpartien sowie die Schädlingsbekämpfung und -abwehr. (SB)
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