Braugerste

Versorgung „auf Kante genäht“

Die Fläche für Braugerste könnte in Deutschland zur Ernte 2022 ausgedehnt werden.
IMAGO / Arnulf Hettrich
Die Fläche für Braugerste könnte in Deutschland zur Ernte 2022 ausgedehnt werden.

Der Krieg in der Ukraine beeinträchtigt zwar vor allem die Versorgung mit Weizen und Mais. Die Braugerstenkurse ziehen aber ebenfalls an.

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