Fleischproduktion
China hat den Fleischsektor weiter modernisiert, wie ein Blick in diese Schinkenfabrik in Jinhua in der südlich von Shanghai gelegenen Provinz Zhejiang zeigt.
In China steigend die Schlachtzahlen nach dem starken Rückgang im Jahr 2019 wieder. 2020 gab es insgesamt nur noch ein kleines Minus in der Jahresbilanz.
