So wie hier in Shanghai steigt in ganz China die Kaufkraft der Konsumenten. Dies führt auch zu einer höheren Nachfrage für Rindfleisch, die durch Importe gedeckt werden muss.
Der Appetit auf Steaks & Co. in der Volksrepublik nimmt zu und kann nicht aus eigener Erzeugung gedeckt werden. Parallel sinkt die Produktion in den USA und die EU verliert an Gewicht.
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