Kassamarkt

Proteingehalt bereitet Sorgen

Gute Erträge, aber niedrige Eiweißgehalte erwarten die Landwirte in Niedersachsen beim Weizen.
Foto: da
Gute Erträge, aber niedrige Eiweißgehalte erwarten die Landwirte in Niedersachsen beim Weizen.

Vor der Getreideernte in Niedersachsen sind gute Erträge in Sicht. Spekuliert wird darüber, wie der Bedarf an Qualitätsweizen gedeckt werden kann.

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