Milchmarkt
Bei der ersten amtlichen Notierung in Kempten in diesem Jahr wurde die Butternotierung leicht angehoben.
Die Preishausse setzt sich zu Jahresbeginn fort. In Deutschland werden die Notierungen für Butter und Käse leicht angehoben. Wenig verfügbares Milchpulver ist erneut teurer.
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