Milchmarkt

Rege Nachfrage nach Milchprodukten vor Weihnachten

Zu Weihnachten steigt die Nachfrage nach Butter.
Foto: IMAGO / Future Image
Zu Weihnachten steigt die Nachfrage nach Butter.

Saisonales Tief bei den Milchanlieferungen in Deutschland überwunden. Milcherzeugung bleibt aber unter dem Vorjahresniveau. Notierungen für Blockbutter und Schnittkäse angehoben.

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