Die diesjährige Sommergerste ist "optisch makellos", heißt es bei der Braugerstengemeinschaft e.V. in München.
In Deutschland wurden in diesem Jahr rund 1,9 Mio. t Sommergerste geerntet. Der Anteil braufähiger Gerste liegt bei etwa 1,16 Mio. t. Das Ergebnis bleibt hinter den Erwartungen zurück.