Geplünderte Lager, gesperrte Häfen: Im Krieg in der Ukraine wird Weizen zur Waffe, die Millionen trifft – gerade in Ländern, die es ohnehin schwer haben.
Warum die zweite Digitalisierungswelle zum Mittel für Bürokratieabbau werden kann.
Aktuell werden die Rufe wieder lauter, wir bräuchten die neue Gentechnik, um endlich klimafitte Superpflanzen züchten zu können, zum Beispiel mit Trocken- oder Salzresistenz. Der Ruf ist so alt wie die alte Gentechnik.
Der Anbau von Weizen nach Weizen ist zwar in Deutschland gang und gäbe, pflanzenbaulich gilt er aber als Sündenfall. Deshalb soll er mit der nächsten EU-Agrarreform verschwinden.
Wir spüren es eigentlich jeden Tag: Trippelschritte bringen uns nun nicht mehr weiter. Denn die Herausforderungen, mit denen wir heute und in Zukunft konfrontiert sind, wachsen.
Deutschland kommt bei Verringerung von Antibiotika im Stall kaum von der Stelle. Die Niederlande und Dänemark machen es vor, wie Geflügel- und Schweinemast auch mit weniger Antibiotika funktionieren.
Mit den explodierenden Lebensmittelpreisen bahnt sich eine Neuauflage der Tank-Teller-Diskussion an. Dürfen Getreide und Pflanzenöl noch zu Biosprit verarbeitet werden, wenn Nahrung knapp ist?
Wenn Obst und Gemüse billiger werden, kann das eingesparte Geld für Schinken, Bratwurst und Schweinefilet investiert werden.
TTIP und Mercosur gehören wieder auf die Tagesordnung.
Ein Plädoyer für mehr Mut und den Einsatz der Genschere Crispr/Cas.
Die Landtechnikbranche steckt in der Klemme. Die Export der meisten Produkte nach Russland ist weiter erlaubt - aber ist er auch moralisch vertretbar?
Machen wir uns nichts vor: Die vier Prozent Brachflächen werden weder die Bienen noch das Klima retten. Genauso wenig werden sie horrend steigende Lebensmittelpreise, praktisch unerschwingliche Nahrungsmittel in vielen Schwellenländern oder gar Hungersnöte verhindern.
Bei der Frage nach mehr Biogas statt russischer Erdgasimporte geht es um die Angst vor einer Tank-Teller-Diskussion. Doch diese Angst ist fehl am Platz.
Anfang der Woche erhöhte der Discounter Aldi seine Preise. Das dritte Mal innerhalb kürzester Zeit. Neben hohen Transportkosten und steigenden Energiepreisen setzt die andauernde Pandemie den Unternehmen zu.
Die politischen Reaktionen der EU auf den Angriff gegen die Ukraine überzeugen und helfen dort den Verteidigern der Freiheit. Bei den wirtschaftlichen Sanktionen tut sich die EU dagegen deutlich schwerer.
Das Motto des diesjährigen Weltwassertages Ende März lautete „Grundwasser – der unsichtbare Schatz“. Ein gut gewähltes Thema, wenn man die Entwicklung der Grundwasserverhältnisse in Deutschland sieht, abgesehen von den küstennahen Regionen Niedersachsens.
Eine Reduzierung der Gasversorgung in Deutschland würde die Knappheit an Düngemitteln weltweit weiter verschärfen, die Nahrungsmittelproduktion reduzieren und die Preise für Grundnahrungsmittel weiter steigen lassen.
Pflanzliche Alternativen zu Milch- und Fleischprodukten wachsen aus der Nische in den Massenmarkt. Rohstoffmangel könnte das Wachstum bremsen.
Der brutale Überfall der russischen Armee auf die Ukraine hatte sofort Auswirkungen auf die Märkte für Agrarrohstoffe. Die Preise für Getreide sind extrem gestiegen, weshalb sich immer weniger Menschen Grundnahrungsmittel leisten können.
Wer sich in Deutschland mit Precision Farming beschäftigt, braucht einen langen Atem und eine hohe Frusttoleranz. Die Technologie kommt nicht wirklich in der breiten Praxis an. Ein wesentlicher Grund dafür ist die Kleinstaaterei.
