Ernte 2016

Weizen im Südwesten sehr heterogen


Mit Erträgen von 6,0 bis 8,0 t/ha fallen die ersten Weizenerträge in Baden bisher etwa zehn bis fünfzehn Prozent schwächer aus als im Vorjahr. Die Hektolitergewichte zeigen mit unter 70 bis 77 kg ebenfalls ein uneinheitliches Bild. Die Eiweißwerte dagegen liegen bei überdurchschnittlichen 13 bis 14 Prozent. Schmachtkörner treten in vielen Partien auf. Fusarium ist in den Partien ebenfalls regional sehr unterschiedlich zu finden. Mit Fallzahlen gibt es keine Probleme. Diese ersten Ergebnisse sind allerdings noch nicht repräsentativ. 

Auch in Rheinhessen fallen die Hektolitergewichte beim Weizen mit 75 bis 77 kg leicht schwächer als im Vorjahr aus. Die Eiweißwerte bewegen sich zwischen 12,5 und 13 Prozent. Fusarium ist kein Thema. Im Heidelberger Raum wurden Partien mit einem Hektolitergewicht von 82 kg, einem Proteinwert von 13 Prozent und einer Fallzahl von 370 Sekunden eingefahren. 

Erste Sommerbraugerste weist ebenfalls heterogene Ergebnisse auf. Die Vollgerstenanteile bewegen sich zwischen unter 80 und 85 Prozent. Die Eiweißwerte passen dagegen mit 10,7 bis 11 Prozent in den gewünschten Rahmen. Die ersten Ergebnisse stammen von frühen Böden.

Auch der erste Raps ist durch sehr unterschiedliche Werte gekennzeichnet. Die Erträge bewegen sich zwischen 3,5 und 4,5 t/ha. Der Ölgehalt erfüllt mit 43 Prozent die Erwartungen. 

Die Futtergerstenernte ist im Südwesten weitestgehend abgeschlossen. Sehr unterschiedliche Ergebnisse sind auch bei dieser Getreideart das Merkmal der diesjährigen Ernte. Eine Spanne von 6,0 bis 9,0 t/ha kommt bei den Erträgen vor. Auch das Hektolitergewicht streut zwischen 45 und 67 kg. Schmachtkorn ist auch hier ein Thema. In Hessen gibt es Partien mit Anteilen an Schmachtkorn von bis zu 55 Prozent. Bei der Winterbraugerste werden die erwarteten Eiweißwerte von 10,5 Prozent geliefert. Der Vollgerstenanteil liegt bei etwa 85 Prozent. Von Wasserdurchlässigeren Böden konnten in diesem Jahr generell die besseren Ergebnisse eingefahren werden. (dg) 
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