Sommergerste
Die Mälzereien und Brauereien hoffen, dass die schwächeren Erträge durch bessere Qualitäten weitgehend ausgeglichen werden und so die Braugerstenversorgung insgesamt gesichert ist.
Die Ertragserwartungen für Sommergerste sind in den meisten Bundesländern unterdurchschnittlich. Die Qualitäten könnte aber passen.
