Report Kartoffeln

Alles dreht sich um die Knolle

Hartmut Ohlrich (l.) und Michael Paskarb prüfen, wie viel Erde den Kartoffeln nach dem Trockenpolieren noch anhängt. Foto: dg
Hartmut Ohlrich (l.) und Michael Paskarb prüfen, wie viel Erde den Kartoffeln nach dem Trockenpolieren noch anhängt. Foto: dg

In Dethlingen befindet sich die einzige Versuchsstation für Kartoffeln in Deutschland. An dem Standort in Niedersachsen lassen sich Theorie und Praxis ideal kombinieren, findet der neue Leiter Andreas Meyer.

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