Landwirte in Deutschland

Süßkartoffeln als Alleinstellungsmerkmal

Sönke Strampe ist sich sicher, mit Süßkartoffeln auf das richtige Pferd gesetzt zu haben.
Foto: Strampe Agrar GbR
Sönke Strampe ist sich sicher, mit Süßkartoffeln auf das richtige Pferd gesetzt zu haben.

Seit ein paar Jahren hat Sönke Strampe seinen landwirtschaftlichen Betrieb auf die südamerikanische Süßkartoffel zugeschnitten. Der vielseitige Landwirt erntet und vermarktet heute bereits rund 170 Tonnen pro Saison.

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