Serie: Köpfe des Agribusiness
Geringe Grundfläche, große Pflanzenproduktionsfläche: So neu ist die Idee des Vertical Farmings nicht.
Ein Meilenstein für die Pflanzenernährung und Pflanzenzucht war die Entkoppelung des Pflanzenwachstums vom Erdreich. Von der Beobachtung schwimmender Gärten in China berichtete bereits Marco Polo im 13. Jahrhundert.
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