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Für künftige Ausrichtung der der Landwirtschaft stellt auch die Politik die Weichen. Reine Reduktionsziele wie sie in der Farm-to-Fork-Strategie geplant sind, werden kritisch gesehen. Eine ganzheitliche Sichtweise fordern die Teilnehmer des Agrargesprächs. Die Akzente fallen aber unterschiedlich aus.

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