Forschung

Wissenschaftler arbeiten an wärmeresistenten Kartoffeln

Biochemiker der FAU um Prof. Dr. Uwe Sonnewald (r) haben herausgefunden, warum Kartoffeln bei höheren Temperaturen kaum oder keine Knollen bilden. Mit im Team: PD Dr. Sophia Sonnewald, Günter Lehretz, Dr. José María Corral García und Prof. Dr. Uwe Sonnewald (v.l.n.r.).
FAU/Rabih Mehdi
Biochemiker der FAU um Prof. Dr. Uwe Sonnewald (r) haben herausgefunden, warum Kartoffeln bei höheren Temperaturen kaum oder keine Knollen bilden. Mit im Team: PD Dr. Sophia Sonnewald, Günter Lehretz, Dr. José María Corral García und Prof. Dr. Uwe Sonnewald (v.l.n.r.).
Biochemiker aus Erlangen haben herausgefunden, wie sich die Knollenbildung unabhängig von der Temperatur regulieren lässt. Dazu haben sie e
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