Geschützte Herkunftsbezeichnungen

Erfolgsgeschichte für Schinken und Bratwurst

Foto: imago images / CHROMORANGE

Die EU verleiht und beschützt Bezeichnungen für Lebensmittelspezialitäten. Die geografischen Angaben können den Verkaufspreis mitunter verdoppeln. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie der EU-Kommission.

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