Der Vorschlag, eine Verbrauchssteuer auf tierische Produkte einzuführen und deren Einnahmen zur Kompensation der Landwirte heranzuziehen, wird von den Wissenschaftlern unterstützt.
Die Wissenschaftler Prof. Achim Spiller, Dr. Gesa Busch und Prof. Stefan Tangermann warnen vor einer Verlagerung der Produktion in Länder mit geringeren Standards.
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