Körnerleguminosen

Finanzspritze gegen das Eiweißdefizit

Die Ufop fordert mehr politische Unterstützung für Eiweißpflanzen.
Foto: JKI
Die Ufop fordert mehr politische Unterstützung für Eiweißpflanzen.

Eine neue Flächenprämie könnte den Anbau von Körnerleguminosen in Deutschland ankurbeln. Hohenheimer Wissenschaftler haben den Klimanutzen kalkuliert.

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