Manfred Tannen: „Der LEH versucht massiv, bestehende Verträge mit unseren Verarbeitern auszuhebeln, um die Preise noch weiter drücken zu können. Das ist ein Unding. Wir erwarten Vertragstreue, so wie wir die Kontrakte ebenfalls einhalten.“
Mit einem überaus turbulenten Marktgeschehen sehen sich derzeit die Milchbetriebe in Niedersachsen konfrontiert. Die Einflussfaktoren sind vielfältig.