Der Verbraucher begrüßt den Fortschritt, favorisiert aber auf dem eigenen Teller lieber "ursprüngliche Lebensmittel".
Eine Mehrheit der Verbraucher sieht die Vorteile des technischen Fortschritts in der Landwirtschaft. Dennoch bevorzugt die Hälfte traditionell erzeugte Lebensmittel.