1

Mit Beginn der Getreideblüte rückt das Thema Fusarium und Mykotoxinbelastung von Getreide wieder auf die Agenda. In der vergangenen Woche dikutierten laut dem Aid Infodienst rund 200 internationale Fachleute auf dem 29. Mykotoxin-Workshop im baden-württembergischen Fellbach über neue Forschungsergebnisse und Problemstellungen. Informationen zu den Pilzgiften, aktuellen Forschungsansätzen und Grenzwerten liefern mehrere deutsche und schweizerische Internetseiten:

www.mykotoxin.de

www.mykotoxin.ch

Landwirtschaftsministerium Baden-Württemberg

Lebensmittelüberwachung Baden-Württemberg

stats