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Kartoffelanbau trägt weltweit zur Wertschöpfung in der Landwirtschaft bei. Vor Ort müssen Landwirte dazu die jeweils richtige Strategie finden. Höchst unterschiedliche Facetten des Kartoffelanbaus in den USA, Polen oder auch in verschiedenen Regionen Deutschlands präsentiert die heutige Ausgabe de Agrarzeitung Ernährungsdienst.(brs)
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