Im Mai 2017 lag der Garantiepreis von Friesland Campina noch bei 36,00 €/100 kg. Nun klettert die Auszahlung für Rohmilch im  August 2017 auf 38,50 €. Im Vergleich zum Vormonat ist der Garantiepreis um 1,25 € pro 100 kg Milch gestiegen. 


Die Molkerei erwartet, dass die Preise anderer Molkereien ebenfalls weiter steigen werden. Hintergrund sind die weiterhin festen Notierungen für Butter und Käse sowie die gute Nachfrage und bei begrenzten Vorräten. Der aktuelle Eiweißwert liegt bei 628,47, der Fettwert erreicht 314,23 und der Laktosewert 62,85 € pro 100 kg.


Der neue Preis wird für 100 kg Milch mit 3,47 Prozent Eiweiß, 4,41 Prozent Fett und 4,51 Prozent Laktose garantiert. Er gilt für eine durchschnittliche Lieferung von 800.000 kg Milch pro Jahr. (az)
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