Hohe Anforderungen an Sorten und Saatgut in der Öko-Landwirtschaft

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Beim Anbau von Öko-Getreide ist es mit dem Verzicht auf Mineraldünger und chemischen Pflanzenschutz nicht getan. An erster Stelle spielt die Wahl des Saatgutes bei der Anbauentscheidung eine wichtige Rolle. Was darüber hinaus noch beachtet werden sollte, ist im Agrarzeitung spezial "Saatgut" in der heutigen Ausgabe der Agrarzeitung Ernährungsdienst nachzulesen. (ED)
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