Mühlen müssen stärker Koalitionen bilden

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Die Mühlen in Deutschland müssen in Zukunft stärker bereit sein, Allianzen und Koalitionen zu bilden. Ansonsten wird in wachsendem Maße Unternehmenssubstanz verwirtschaftet. Nach Meinung von Prof. Friedrich Hülsemeyer von der Bundesanstalt für Milchforschung, Kiel, sind diese Schritte unerläßlich, um den Mühlenstandort Deutschland zu stärken. Wie Hülsemeyer am Sonnabend auf der Mitgliederversammlung des Verbandes Deutscher Mühlen in Wernigerode betonte, seien Kostenminimierung, Leistungsbreite und Innovation nur gemeinsam erfolgreich zu meistern. Fortgesetzter Strukturwandel in den vor- und nachgelagerten Sektoren würden den Mühlen keine Alternative dazu lassen. (Sz)
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