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Der Schimmelpilz Eurotium herbatiorum steht derzeit ganz im Interesse von Forschern der israelischen Universität von Haifa: Der Pilz überlebt nämlich auch den zehnfachen Salzgehalt von Meereswasser. Den Forschern ist es gelungen, das Gen für die Salzresistenz in Brau-Hefe zu schleusen. Tatsächlich erhöhte sich nicht nur die Salztoleranz der transgenen Hefe, sondern auch die Toleranz für Kälte und Hitze. Die Forscher hoffen nun, dass dieses Gen eventuell auch bei anderen Pflanzen zur Erhöhung der Toleranz für Salz und Temperaturextreme verwendet werden könnte, berichtet Pressetext.de weiter. Von anderen Wissenschaftlern wird dieser Ansatz aber auch kritisch beurteilt. Das Thema Salztoleranz sei sehr komplex und der Unterschied zwischen Pilzen und Pflanzen zu groß. Schließlich sei Salztoleranz nicht mit der Resistenz gegen eine Pilzkrankheit einer Pflanze zu vergleichen. (ED)
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