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Die Union zur Förderung von Öl- und Proteinpflanzen (Ufop) hat eine Unterrichtsreihe zum Thema "Raps-eine Kulturpflanze mit Perspektive" erarbeitet. Der fächerübergreifende Leitfaden richtet sich an Lehrer der Jahrgänge 9 und 10. Themen wie die Biologie der Pflanze Raps, die Produktion von Tensiden aus Rapsöl und die Verwendung von Rapsschrot als Tiernahrung wurden didaktisch aufgearbeitet. Das Unterrichtsmaterial steht im Internet zum Herunterladen bereit, teilt die Ufop, Berlin, mit. (ED)
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