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Die Ernte der Zuckerrüben kommt zügig voran, schreibt die Agrarzeitung Ernährungsdienst in ihrer heutigen Ausgabe. Bundesweit sind bereits nahezu 40 Prozent der Rüben gerodet und über ein Drittel der erwarteten Zuckerrübenernte von 25,8 Mio. t auch schon verarbeitet. Der Zuckergehalt liegt im Durchschnitt bei 17 Prozent. Rein rechnerisch ergibt sich daraus in diesem Jahr eine Zuckererzeugung aus Rüben von rund 4,4 Mio. t nach etwa 4,9 Mio. t im Vorjahr. Die Kürzung der Zuckerquote hatte in diesem Frühjahr eine Flächenreduzierung in Deutschland von schätzungsweise 37.000 ha oder 7,6 Prozent auf rund 450.000 ha zur Folge. (cd)
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