Sehr kleine Sonnenblumenernte

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Die Ernte von Körnersonnenblumen in Deutschland ist bis auf Restflächen abgeschlossen. Vorläufigen Angaben zufolge wurden etwa 62.000 t eingefahren, nach knapp 64.000 t im Vorjahr. Zurückzuführen ist die sehr kleine Sonnenblumenernte im Wesentlichen auf den ungebremsten Rückgang der Anbaufläche in allen Hauptanbaugebieten. Zu diesen zählen in erster Linie Brandenburg, Bayern, Sachsen-Anhalt, Baden-Württemberg und Thüringen. High-Oleic (HO)-Sonnenblumen mit hohem Ölsäuregehalt gewinnen dabei zunehmend an Bedeutung. Mehr zu diesem Thema lesen Sie in der heutigen Ausgabe der Agrarzeitung Ernährungsdienst. (Sz)
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