Biolebensmittel
Bäckereien und Einzelhandel verkaufen mehr Bio-Mehl und Bio-Backwaren, was zu einer steigenen Nachfrage für Biogereide führt.
Der Ökolandbau in Bayern verspürt Rückenwind. Branchenvertreter sehen einen steigenden Absatz und ein großes Umstellungsinteresse in der Landwirtschaft.
