Biolebensmittel
Bäckereien und Einzelhandel verkaufen mehr Bio-Mehl und Bio-Backwaren, was zu einer steigenen Nachfrage für Biogereide führt.
Der Ökolandbau in Bayern verspürt Rückenwind. Branchenvertreter sehen einen steigenden Absatz und ein großes Umstellungsinteresse in der Landwirtschaft.
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