Deutscher Fleisch Kongress
Klaus Martin Fischer von der Unternehmensberatung Ebner Stolz rät von einer Strategie des Abwartens ab.
Die goldenen Jahre der Fleischbranche sind vorüber, warnt Unternehmensberater Klaus Martin Fischer. Wurstfabrikant Hans-Ewald Reinert beschreibt, wie Unternehmen dennoch wachsen können.
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