Ebermast

Leckere Wurst ohne Ferkelkastration

Die Verarbeitung von Eberfleisch zu schmackhaften Würstchen ist möglich.
Georg Meier/pixelio.de
Die Verarbeitung von Eberfleisch zu schmackhaften Würstchen ist möglich.
Ein Forscherteam untersucht die Verarbeitungsmöglichkeiten von geruchsauffälligem Eberfleisch. Dabei fanden die Wissenschaftler heraus, das
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