Ernährungstrends

Baywa Venture investiert in YoFix Probiotics

Baywa investiert in milchfreie Produkte.
Foto: IMAGO / agefotostock
Baywa investiert in milchfreie Produkte.

Mit ihrer Investition in das israelische Start-up YoFix Probiotics baut die Baywa AG ihre Aktivitäten im Bereich „Alternative Proteinquellen“ aus. Die Nachfrage in Europa nach pflanzenbasierten, nachhaltig produzierten Milch-Ersatzprodukten steigt.

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