Fleischkonsum

Konsumenten belügen sich selbst

Wenns um die Wurst geht, liegen viele Verbraucher daneben.
IMAGO / Eibner
Wenns um die Wurst geht, liegen viele Verbraucher daneben.

Wer kennt im Bekanntenkreis nicht dieses Bekenntnis: „Ich esse kaum noch Fleisch.“ Die Unternehmensberatung Kearney hat den Wahrheitsgehalt solcher Aussagen geprüft.

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