Alternative Futtermittel

Mehl aus Insekten und Würmer zur Broilermast

Insekten eignen sich auch als Futtermittel.
Bild: Jiminis
Insekten eignen sich auch als Futtermittel.

Die Nachfrage nach tierischem Eiweiß ist vorhanden. Alternative Proteinquellen sind hingegen erforderlich, um die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren, ohne Einbußen bei der Nachhaltigkeit zu machen.

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