Kultiviertes Fleisch
Nestlé evaluiert innovative Technologien zur Herstellung von Labor-Fleisch und -Fleischzutaten.
Nestlé will den Markt für im Labor gezüchtetes Fleisch erschließen. Der Schweizer Konzern arbeitet zu diesem Zweck zusammen mit externen Partnern und Startups wie Future Meat Technologies, einem Spezialisten aus Israel.
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