Milchmarkt-Trends

Tierische Proteine auf absteigendem Ast

Milch muss für einige Verbraucher nicht mehr von der Kuh stammen.
Foto: imago images / Westend61
Milch muss für einige Verbraucher nicht mehr von der Kuh stammen.

Der EU-Verbraucher mag es gerne nachhaltig und reduziert den Verbrauch von Milch- und Fleischprodukten, zumindest die jüngere Generation. Der

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