Mehlproduktion
Um nicht mit leeren Händen dazustehen, raten Marktkenner dazu, sich jetzt um die Beschaffung der Rohstoffe für die kommenden Monate zu kümmern.
Die Getreide-Verarbeiter fordern von ihren Kunden, höhere Mehlpreise zu akzeptieren. Fehlende Transportkapazitäten verschärfen die Probleme bei der Rohstoffbeschaffung.
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