Pflanzenschutzmittel
Bei Obst und Gemüse blieb die Anzahl an Überschreitungen auf Vorjahresniveau.
In Lebensmitteln aus Deutschland und der EU werden weiterhin nur selten zu hohe Rückstände von Pflanzenschutzmitteln nachgewiesen. In deutschen Erzeugnissen ist 2021 der Anteil an Überschreitungen der zulässigen Höchstgehalte im Vergleich zum Vorjahr gesunken.
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