Preisrally

Warum Mühlen Preisausschläge nicht auffangen können

Die Mühlen müssen Getreide teuer einkaufen.
Foto: da
Die Mühlen müssen Getreide teuer einkaufen.

Die Preise für Weizen – vor allem Hartweizen, aber auch Hafer – sind seit der Ernte drastisch gestiegen. Diese machen einen erheblichen Anteil an den Produktionskosten aus.

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