Risikomanagement

Wie Erzeuger im steigenden Milchmarkt profitieren

Die Leipziger EEX plant den Einstieg in den Optionshandel auf Milchprodukte.
IMAGO / Winfried Rothermel
Die Leipziger EEX plant den Einstieg in den Optionshandel auf Milchprodukte.

Molkereien hierzulande warten mit Neuerungen bei den Festpreisprogrammen auf. Die EEX in Leipzig will in den Optionshandel auf Milchprodukte einsteigen.

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