Trendschau
Die Gründer des Frankfurter Start-ups Lizza wollen der größte Abnehmer für ökologisch angebauten Leinsamen werden. Ihre Pizza ist bereits in mehr als 10.000 Supermarkt-Kühlregalen in Deutschland und Österreich zu finden. Die Jungunternehmer Marc Schlegel und Matthias Kramer suchen regionale Vertragspartner für Öko-Leinsaat. Landwirt Dr. Hans Georg Brunn will künftig mit ihnen zusammenarbeiten.