Fleischindustrie

Stress für die Größten der Branche

Stagnation: Die meisten Wursthersteller leiden wie die Schlachtunternehmen unter rückläufigen Umsätzen, aber nicht alle.
IMAGO / Panthermedia
Stagnation: Die meisten Wursthersteller leiden wie die Schlachtunternehmen unter rückläufigen Umsätzen, aber nicht alle.

Schlechte Zeiten für die deutsche Fleischwirtschaft. Die großen Schlachtbetriebe leiden noch mehr als die kleineren unter schwindender Nachfrage nach Schweinefleisch und steigenden Kosten. Die Fleischwerke des Handels entwickelten sich auch nicht mehr so positiv wie bisher.

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