Ob ein Schnitzel aus Pflanzen oder Fleisch besteht – die Bezeichnung „Schnitzel“ schafft Orientierung. Oder sollte hier eine klare Trennung von alternativem und tierischem Protein stattfinden?
Seien Sie dabei, wenn wir den Status quo analysieren, über No-Gos sprechen und uns auf die Irrwege der Wortgefechte begeben.
