Exit-Strategie
Impulse für höhere Preise am Milch- und Schweinefleischmarkt sind momentan kaum erkennbar, der Verbrauchszuwachs bestenfalls verhalten. Eine deutliche Marktentlastung ist nur durch eine Produktionseinschränkung erreichbar. Dass alle Produzenten solidarisch Mastplätze leer stehen lassen, ist trotz entsprechender Appelle von BDM und Co. eher unrealistisch. Was tun in einer solchen Lage? Auch wenn es zynisch klingen mag: Wie schon in der Vergangenheit, wird sich der Markt nur durch den vollständigen Rückzug einzelner Betriebe aus der Produktion entspannen. Dabei darf nicht vergessen werden: Mit der passenden Exit-Strategie kann der Ausstieg aus der Tierhaltung durchaus ein Erfolg versprechender Schritt sein.
von Redaktion agrarzeitung –
Donnerstag
29. Oktober 2015