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Dass die Digitalisierung der Agrarwirtschaft hilft, steht außer Frage. Ein nützliches Instrument für diesen Prozess ist der Einsatz eines Farm-Management-Systems.

In unserem Podcast "Doin'Food" geht es um die vielen Köpfe hinter der New-Food-Economy. Wir treffen sieben Protagonist:innen in Osnabrück und in Berlin bei der Smart Farming Konferenz der Bitkom.

Der Bereichsleiter Landwirtschaft beim Digitalverband Bitkom, Andreas Schweikert, zu Künstlicher Intelligenz im Ackerbau, zur grünen Start-up-Szene und darüber, wie die Digitalisierung den landwirtschaftlichen Betrieb voraussichtlich im Jahr 2040 prägen wird.